NHK BS1　2022/11/13(日) 18:00公式ホームページ

インバウンド需要復活に期待が高まる今、これまで番組で紹介した全国のご当地グルメ30品から、外国人が「食べに行きたい」と思うものを投票！
▽復活した江戸時代の食べ物とは？
▽コロナ禍で苦境に立たされたスナック街は？
▽ワインの産地で生まれたブランド食材とは？
▽すし店が始めた秘策とは？
▽京都で外国人に人気なのは、意外にもあの味！
全国各地の「旅グルメ」を外国人が訪ね、観光再生へのヒントを探る。

寿司、ラーメン、天ぷら・・・思い浮かべるだけでおなかが減ってしまうグルメ。外国人が日本に来る目的が、このグルメが大きな要素となっているんです。
外国人が注目してきた日本のグルメが、コロナ禍でどうなったのか取材すると外国人観光客の激減で売り上げがゼロ近くに。そんな中、休業をしながらも外国人の笑顔を再び見るため新たな試みも始まっていました。入国制限の緩和で日本を訪れる外国人が戻り、日本のグルメが再び世界へと広まっていく日も近いかもしれません。
そして今回、自分が焼いたワイン豚の串焼きをスタジオで出したとき、外国人の皆さんにおいしいと食べてもらえてホッとしました。見るだけよだれが出てくる49分です！（依田）

【P】中川幸美　【D】鈴木智博・玉利かすみ・依田隼人